A dsm-firmenich, detentora das marcas Tortuga® de suplementos nutricionais para animais e FarmTell® de softwares de gestão e consultoria para fazendas e fábricas de ração, realizou uma cerimônia especial em um jantar na noite de 10 de junho, em Curitiba (PR), para anunciar a Premiação Nacional do Programa Qualidade do Leite Começa Aqui! (2025), que inclui também reconhecimento para Sustentabilidade. A iniciativa reconhece a qualidade do leite de produtores das principais bacias leiteiras do Brasil, que submeteram sua produção à avaliação criteriosa do programa nas etapas regionais ano passado, e os destaques em sustentabilidade. (Relação de premiados abaixo.)
Os dois reconhecimentos (Qualidade do Leite e Sustentabilidade) incluem categorias de animais de produção oriunda de animais das raças Holandesa, Mestiças e Jersey & Jersolanda, separadas em critérios que avaliam “Quantidade e Qualidade” e “Qualidade”.
“Para atender às exigências da indústria e dos consumidores e se alcançar uma produção baseada na quantidade, qualidade e atenção para a sustentabilidade, os produtores têm de dar atenção para a aplicação de tecnologias nas dietas, que contribuem para tornar os animais mais produtivos e saudáveis. E é neste cenário que somos orgulhosos de participar da evolução da qualidade do leite no Brasil”, comenta o Presidente de Nutrição e Saúde Animal da dsm-firmenich para a América Latina, Luiz Fernando Magalhães.
E o Gerente Leite Latam da companhia, Marcelo Machado, completa: “Ao reconhecer a qualidade do leite, a premiação estimula os produtores a manterem-se atentos ao tripé nutrição, sanidade e manejo, e entregar alta qualidade aos laticínios e aos consumidores”.
Programação intensa para os premiados
No dia seguinte à premiação, como uma iniciativa para promover conhecimento sobre boas práticas e troca de conhecimentos, todos os participantes visitaram as instalações de duas propriedades premiadas: o Sítio do Urso, do produtor Francisco Miranda, em Carambeí (PR); e Agropecuária Régia, do produtor Marcos Epp, em Palmeira (PR).
Avaliações criteriosas
Para chegar aos dos premiados, os especialistas da dsm-firmenich avaliam o leite a partir de dados coletados periodicamente, em testes feitos em laboratórios reconhecidos ou nas plantas captadoras. Os produtores são identificados conforme critérios técnicos que aumentam o rendimento industrial e que são levados em consideração nas plantas, como baixo teor de células somáticas e altos teores de proteína e gordura. Nesta esteira, a aplicação de tecnologia tem papel cada vez mais relevante, em que se nota que os ingredientes de alta tecnologia da dsm-firmenich têm efeito no teor de sólidos e na quantidade de células somáticas presentes no leite, além de melhorar a produtividade e os índices zootécnicos dos animais.
Do portfólio da dsm-firmenich, destaque para a linha de suplementos nutricionais Bovigold®, com soluções reformuladas que contribuem para o aumento da produtividade e da saúde dos animais, promovendo melhor desempenho do rebanho. Neste ano, uma novidade da linha foi a incorporação do novo aditivo Digestarom® Dairy, solução desenvolvida para auxiliar na redução do estresse térmico e inflamatório, contribuindo para o bem-estar animal e para a manutenção da produtividade em cenários cada vez mais desafiadores para a pecuária leiteira. Outro destaque do portfólio é o aditivo Bovaer®, tecnologia inovadora que reduz, em média, 30% das emissões de metano entérico em bovinos de leite, apoiando produtores na transição para sistemas mais sustentáveis.
Destaque para a atuação da companhia na área de nutrição de precisão. O software FarmTell® Milk, por exemplo, é uma ferramenta digital que permite maior controle da rotina produtiva e apoio à tomada de decisão em tempo real, atualmente presente em mais de 15 mil fazendas em todo o mundo. E o Sustell™, plataforma que oferece métricas ambientais precisas para mensuração da pegada ambiental da produção, contribuindo para decisões mais sustentáveis ao longo da cadeia. A ferramenta tem sido reconhecida globalmente como uma importante referência para avaliação de impacto ambiental, sendo utilizada inclusive como suporte em iniciativas e programas relacionados a créditos de carbono.
Confira os produtores premiados pela qualidade do leite e pela sustentabilidade:
PREMIAÇÃO NACIONAL
Raça Holandesa (Quantidade e Qualidade)
1. Marcos Epp (Agropecuária Régia)
2. Maria Antônieta Guazzelli (Agropecuária REX)
3. Junes Bison (Fazenda Bison)
Raça Holandesa (Qualidade)
1. Ivan Augusto Noroschny (Agrop. Noroschny)
2. Adilson Adam (Granja Real)
3. Valdocir Jose Costella (Fazenda Costella)
Raças Mestiças (Quantidade e Qualidade)
1. Andre João Gerhards (Chácara Mary Sol)
2. Antônio Eustáquio (Fazenda Salobo)
3. Roberto Kazuo Takay (Fazenda Santa Rita)
Raças Mestiças (Qualidade)
1. Takashi Endoh (Fazenda Floresta)
2. Rubens Belisário (Fazenda Várzea Bonita)
3. Douglas Antônio (Fazenda Sítio Santo Antônio)
Raça Jersey & Jersolanda (Quantidade e Qualidade)
1. Francisco Bastos de Miranda (Sítio do Urso)
Raça Jersey & Jersolanda (Qualidade)
1. Fabiane Cristina Marconato (Sítio São José)
2. Raul Meier (Cabanha Meier)
3. Natalia Vasconcelos e Gustavo (Faz. Renascer)
PREMIAÇÃO SUSTENTABILIDADE
Quantidade e Qualidade
1. Antônio Eustáquio (Fazenda Salobo)
2. Roberto Kazuo Takay (Fazenda Santa Rita)
3. Maria Antônieta Guazzelli (Agropecuária REX)
Qualidade
1. Takashi Endoh (Fazenda Floresta)
2. Rubens Belisário (Fazenda Várzea Bonita)
3. Douglas Antônio (Fazenda Sítio Santo Antônio)
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