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Concurso nacional elege os melhores produtos lácteos

Durante o Minas Láctea 2017 serão premiadas 11 categorias de produtos inscritos por laticínios de vários estados   Juiz de Fora (29.06.2017) – Mais uma edição do Concurso Nacional de Produtos Lácteos do Brasil será realizado durante o Minas Láctea …

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Curso Allegis e NSF em Julho

12/07 -MÓDULO I CONTROLE DE ALERGÊNICOS Introdução aos Principais Alergênicos e Alergia Alimentar Principais Alergênicos segundo CODEX, União Europeia e Brasil Programa de Controle: Ferramentas para gerenciar o controle de alergênicos Comunicação do sriscos de alergênicos: Declaração

20º Seminário Nacional e Internacional de Queijos e Leite

Superando desafios e compartilhando soluções

O 20º Seminário Nacional e Internacional de Queijos e Leite será realizado no Salão de Atos da Faculdade de Agronomia, na Universidade

Sexto Seminário Regional Abiq 2017

Evento com programação abrangente sobre gestão, evolução técnica, matéria prima, mercado e concorrência, para qualificar a indústria nacional de queijos a se tornar mais competitiva. Um evento preparado pela

Minas Láctea 2017

Minas Láctea é a marca que engloba cinco grandes eventos do setor laticinista na América Latina. A feira é referência em difusão de tecnologias sobre leite e derivados

Fédération Internationale de Lait – IDF Newsbrief – Issue 115 – June 2017 -Global Dairy Expertise

Executive summary

You will find in this issue the outcome of the IDF/ISO Analytical Week 2017 as well as an update of the meetings

MENOR MUCIO Capa P P Q frente 07_06 pq

LANÇAMENTO DE LIVRO – ‘Principais Problemas dos Queijos: Causas e Prevenção’

Explicações e soluções práticas   O livro ‘Principais Problemas dos Queijos: Causas e Prevenção’, em sua 3ª edição revisada e ampliada, é um manual precioso para queijeiros que enfrentam

Multinacional brasileira Blanver assina acordo para a venda da Itacel, sua divisão de excipientes, para a Roquette, líder global de ingredientes Nutricionais e para a Saúde

 

A companhia brasileira vai concentrar esforços nas suas unidades de fabricação de medicamentos e princípios ativos

 

Os acionistas do grupo Blanver assinaram um acordo para

A longevidade num copo de leite…

Por que tomar leite? Será que beber leite todo dia é realmente necessário? Hoje, essas são umas das grandes dúvidas que geram polêmica no mundo da alimentação

Naturex investe no SPRINGlab para apoiar seus clientes no desenvolvimento de produtos naturais

A Naturex, líder mundial em ingredientes naturais de origem vegetal, com forte posicionamento na América Latina desde 2010, com escritórios no Brasil, Chile e México e com plantas

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