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World Cheese Awards anuncia um número recorde de inscrições com a entrada dos produtores de queijos japoneses no concurso

Está previsto que este ano o World Cheese Awards irá bater todos os recordes, com 3 804 queijos a serem avaliados em Bérgamo na sexta-feira, 18 de outubro, quando este concurso se realizar em Itália pela primeira vez. Com um aumento […]

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Por fin, un hidrolizado de proteína de suero sin sabor amargo

El último producto desarrollado por Arla Foods Ingredients ofrece toda la potencia del hidrolizado de proteína de suero sin el sabor amargo. El hidrolizado de proteína de suero se

Nestlé investe R$ 95 milhões na evolução do portfólio de lácteos

O foco é na consolidação de um mix que atenda diferentes demandas e perfis de consumo da categoria no Brasil A Nestlé investiu, nos últimos três anos, mais de

Laticínios Jussara eleva eficiência de fábrica no interior de São Paulo e registra economia de R$ 6 milhões

  Compromissada com a excelência de suas operações, Jussara aplica programa TPM e vira benchmark em eficiência e gestão industrial no setor de leite UHT   Baseado no envolvimento de profissionais

Arla Foods Ingredients facilita el camino hacia las barras de proteína prémium

Arla Foods Ingredients ofrece una manera fácil de lograr que las barras de proteína obtengan un posicionamiento prémium. La categoría de barras de proteína está en aumento, gracias a

Ministros da Agricultura do Brics se reunirão no final do mês em Bonito (MS)

O encontro, nos dias 25 e 26 deste mês, terá como tema a inovação tecnológica na agropecuária no contexto de aumento da população mundial e da demanda por

Ministros da Agricultura do Brics se reunirão no final do mês em Bonito (MS)

  O encontro, nos dias 25 e 26 deste mês, terá como tema a inovação tecnológica na agropecuária no contexto de aumento da população mundial e da demanda por

Vigor se prepara para entrar no segmento de queijos processados fatiados no mercado de fast food

  Com investimento de R$ 25 milhões, a empresa estará apta a tornar-se uma solução completa para atender às principais redes do setor no Brasil e na América Latina   A

Ministra encerra visita ao Egito com abertura de mercado para produtos lácteos do Brasil

  Tereza Cristina reuniu-se com autoridades do governo, empresários locais e com a Liga dos Estados Árabes. Convênio com Embrapa começou a ser tratado Depois de seis reuniões de trabalho

Queijos Brie e Camembert fabricados pela Tirolez chegam aos pontos de venda de todo o Brasil

Produzidos em uma nova planta industrial em Tiros (MG), os queijos com mofo branco chegam para completar o portfólio de queijos especiais da

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