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Curso: Teórico-prático de fabricação de queijos processados e requeijão cremoso

  O curso acontecerá no dia 27 de setembro no Ital/Campinas (SP)   Destinado a profissionais das indústrias de alimentos, laticínios, técnicos, professores, estudantes e outros interessados, o curso abordará os seguintes temas: Princípios gerais e principais etapas do processo […]

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Linha infantil de Iogurte Polpa da Vigor ganha nova versão e passa a ser vendido em bandeja com quatro unidades

Sempre atenta às tendências de consumo e necessidades de seus clientes, a Vigor Alimentos apresenta a nova versão de seu Iogurte Polpa Infantil, agora em bandeja com quatro

SIG associa-se à Aluminium Stewardship Initiative para fomentar avanço do fornecimento responsável

A SIG associou-se à Aluminium Stewardship Initiative (ASI) – uma organização global, multisetorial e sem fins lucrativos de certificação e estabelecimento de normas – para melhorar a

Saudabilidade: Forno de Minas retira margarina da linha de pães de queijo

O novo ingrediente – Creme de Leite Fresco – foi formulado e produzido no laticínio próprio; segurança alimentar é premissa da

A Catupiry® reforça e fideliza suas parcerias em 2018

O portfólio de vendas da marca para o Food Service representa atualmente cinquenta e seis por cento no país. Dado relevante para a marca atualmente é o fato

GUIALAT – Plataforma digital para o setor laticinista

  A GUIALAT foi fundada por dois administradores que possuem perfil inovador e empreendedor. Cada um se destaca pelas suas atribuições e experiências adquiridas ao longo de suas carreiras

FORLAC 2018 – Surpreende com a qualidade dos compradores e negócios gerados

  A cidade de Lambari no sul de Minas Gerais recebeu entre os dias 07 a 09 de agosto de 2018, a FORLAC – Feira para Indústria de Lácteos,

Anuário apresenta indicadores, tendências e oportunidades para o setor leiteiro

Nesta quarta-feira (15.08) foi lançado em Castro-PR, durante a Agroleite, o Anuário Leite 2018. A publicação é resultado da parceria entre a Embrapa Gado de Leite (Juiz de

FORLAC – Feira garante espaço no setor de laticínios

A primeira edição da Forlac – Feira para a indústria de Lácteos mostrou claramente que o setor de laticínios está ativo, com objetivo de investir em evolução e

Danubio lança linha de produtos Zero Lactose

  A nova linha é composta por Requeijão, Queijo Frescal, Cream Cheese e Creme de Queijo Frescal   Sempre preocupada em atender as necessidades de seus consumidores, a Danubio, marca premium

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