Todas as mensagens de Revista Laticínios

Lançado em São Paulo, livro aborda conhecimentos específicos sobre embalagens de papelão ondulado

    Profissionais do setor de embalagens participaram, no dia 11 de dezembro, em São Paulo, do lançamento do livro bilíngue Embalagens Papelão Ondulado – Corrugated Paper Packaging. O livro, dividido em sete unidades, foi organizado em parceria com a […]

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Livro exalta história do sorvete e apresenta panorama para o futuro do setor

Lançamento comemora os 70 anos da Selecta Sorvetes, cuja trajetória se confunde com a evolução da própria indústria brasileira  As previsões de mercado trazem boas notícias para o segmento

Especialistas destacam soluções para Refrigeração Industrial no Brasil

  A Mayekawa do Brasil, líder no segmento de equipamentos e soluções completas para Refrigeração Industrial, realizou no dia 4 de dezembro workshop com o objetivo de compartilhar conhecimentos

Metachem e suas associadas têm novo Diretor Superintendente

  A Metachem e suas associadas - Chemtra e Metachem Sur, no ano em que completa 30 anos de fundação, orgulhosamente anuncia seu novo colaborador, o Sr. Joao Miguel

UNOPAR – Processo seletivo 2019 – Mestrado em Leite e Ciência de Leite e Derivados

  A UNOPAR abriu inscrições para Mestrado em Leite  e Ciência Tecnologia de Leite e Derivados. As aulas serão  às sextas-feiras e sábados – em média a cada 15

Codex Nutrition Committee to address excessive workload with new prioritization process

The highly influential Codex Alimentarius Committee on Nutrition has agreed to develop a new prioritization process to address its excessive workload. The Committee met from 26-30 November 2018 in

Danone inova no mercado de lácteos com o lançamento de Oikos

Com sua textura única e aveludada e ingredientes refinados, Oikos pretende reinventar a categoria e proporcionar uma nova experiência de produto Uma das maiores fabricantes de lácteos do mundo,

Scala lança cream cheese voltado para o mercado de Food Service, Atacarejos e Distribuidores

   

Scala lança cream cheese voltado para o mercado de Food Service, Atacarejos e Distribuidores   Com 55 anos de mercado, o Laticínio Scala – responsável pela muçarela queridinha dos

Saem novas regras para a produção de leite

   
 
  Rede de laboratórios credenciada junto ao Mapa terá capacitação para pessoal de captação de estabelecimentos industriais

Tetra Pak inicia operação de planta piloto para testes de formulação

  Estrutura suporta a produção de aproximadamente 900 amostras por teste, cobrindo produtos lácteos, bebidas geladas e alimentos preparados   Uma das principais fabricantes de embalagens cartonadas e equipamentos para processamento

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